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『独食笔记』健康减脂．豆豉豆腐蒸三文鱼
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作者：
菀菀菀菀菀子酱
用料
『独食笔记』健康减脂．豆豉豆腐蒸三文鱼的做法步骤
步骤 1
将三文鱼扒或鱼柳用蒜蓉豆豉酱腌制至少30分钟（鱼扒两面都要均匀涂上酱）
步骤 2
豆豉和辣椒切碎待用，取另一锅烧水准备蒸鱼和豆腐。
步骤 3
不粘锅内放油，油热倒入豆豉和辣椒碎，小火煸炒30-40秒左右出香味即可。
步骤 4
将豆腐/豆干切成小块，将腌好的三文鱼轻轻抹去多余酱料放入盘中间，周围码上豆腐块，再均匀撒上炒好的豆豉辣椒碎。
步骤 5
水开上汽入锅蒸，大火八分钟左右即可。出锅可撒葱花提升颜值～（当然也可以提升小小风味
『独食笔记』健康减脂．豆豉豆腐蒸三文鱼的小贴士
三文鱼个人感觉不是特别容易腌制入味，所以需要重手一点点下料🙈
菜谱创建时间：2022-10-14 21:23:37
