炸鱿鱼圈

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作者: YouMe美食记
~娘亲的创新菜~ 一直爱吃娘亲做的菜,尤其这个鱿鱼圈。我在外面买不到,就问了娘亲做法,才知道,是她自己研究的,跟市面上的都不一样!我的最爱~

用料

炸鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切⭕洗净,加葱姜花椒水腌制一会

步骤 2

放三分之一玉米面

步骤 3

三分之二淀粉

步骤 4

放点食用油

步骤 5

抓匀

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步骤 6
步骤 6

用虾片试油温,虾片快熟且油里冒一个个小泡泡即可下鱿鱼圈

步骤 7

鱿鱼圈初炸

步骤 8

鱿鱼圈复炸

步骤 9

出锅,放孜然粉,辣椒粉🌶️

菜谱创建时间:2022-10-16 06:43:19
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