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甜筒冰淇凌的做法

甜筒冰淇凌

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作者: love喵林
love喵林
这个菜谱的原主是@胡小may 要看详细解说的话搜胡小may看哦

用料

甜筒冰淇凌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶 +香草精 + 盐 + 白砂糖混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加奶粉,一定要用烘焙奶粉不要用宝宝喝的奶粉,这个冰激凌丝不丝滑就靠他了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水加热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒在容器里等待冷却

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不想加热也可以用搅拌棒一直搅,无颗粒就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个就是干冰

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿的时候不要用手去抓,需要带着手套隔着毛巾

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锤

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成这样就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冷却的冰激凌液放进搅拌机搅啊搅,一边搅一边放干冰,放干冰的时候不要一次性放,一勺一勺的放,等上一次的烟雾完后再放第二勺

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这样就是我们的冰淇淋了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花袋挤在甜筒里面,或者挤在碗里挖着吃

菜谱创建时间:2022-10-16 10:30:53
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