爆炒嫩牛肉
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作者：
魔骨力
用料
牛肉
400克
蒜
3瓣
淀粉
2勺
糖
1勺
酱油
2勺
蛋清
1个
洋葱
半个
青椒
半个
胡萝卜
1/3根
料酒
1勺
爆炒嫩牛肉的做法步骤
步骤 1
配菜切好备用
步骤 2
鲜 现切 牛里脊肉
步骤 3
酱油 白糖 腌半小时，加蛋清抓匀的状态。
步骤 4
加淀粉 抓匀 在加一勺油索水份
步骤 5
蒜片炒出香味下牛肉
展开全部
步骤 6
步骤 6
牛肉炒制变色，下洋葱，胡萝卜，青椒 翻炒 加1勺料酒 焖1分钟
菜谱创建时间：2022-10-16 10:57:14
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