准备材料，鸡蛋可用可不用。
芋泥做法：荔浦芋头和紫薯蒸熟压碎，加炼乳和牛奶调整湿度，可以用料理机打碎。
取一个稍解冻的蛋挞皮，放入芋泥和妙可蓝多马苏里拉芝士，然后对折成饺子状，边缘捏紧。
放空气炸锅180度15分钟即可。
美味可口的小点心完成。