脆皮奶香小馒头

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作者: 空谷幽兰HL
奶香小馒头在冷冻室中,放置了一段时间啦。昨晚拿出去掉冰渣,放在食品保鲜袋中解冻。晨起,将解冻后的奶香馒头,用刀在馒头表层划上三刀,要想保持小馒头酥脆的口感,黄油是必须的,黄油放进微波炉高火叮一分钟,在小馒头表层刷薄薄一层的黄油液。送入烤箱选择‘空气炸锅’功能,待烤箱工作结束,香脆爽口的脆皮奶香小馒头,就做好啦,无需搭配任何蘸料,就这样直接吃也很棒😋

用料

脆皮奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

准备:10个奶香小馒头,取一个小馒头,用刀在馒头表层划上三刀。

步骤 2

余下依次做好,备用。

步骤 3

准备:10克黄油,放进微波炉中火叮一分钟。

步骤 4

切好的小馒头表层,刷一层薄薄的黄油液。

步骤 5

将烤盘送入烤箱,选择‘空气炸’功能,调整180度10分钟。(不喜欢颜色过深,时间设定8分钟)

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步骤 6
步骤 6

待烤箱工作结束,取出烤盘,可见小馒头烤至两面金黄。

步骤 7

将小馒头放入盘中。

步骤 8

搭配炼乳,会增加甜度和奶香味。个人更喜欢直接吃,喜欢它那酥脆的口感😊

菜谱创建时间:2022-10-19 08:18:28
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