芥末凉瓜
2441人浏览
43人收藏
2人做过
作者：
山王丸理子
夏天小菜
用料
芥末膏
凉瓜(苦瓜)
酱油
冰水
芥末凉瓜的做法步骤
步骤 1
准备冰水一大碗(冰块放水里)
步骤 2
凉瓜用削皮刀刨成长条型薄片
步骤 3
滚水下凉瓜片,滚30秒到1分钟
步骤 4
捞起放冰水里泡一会
步骤 5
用网把水沥干放碟子里
展开全部
步骤 6
步骤 6
小碗装酱油和芥末
步骤 7
上菜
芥末凉瓜的小贴士
苦瓜选疖子细的那种,烫的时间别长了
菜谱创建时间：2012-11-03 15:04:54
打开App收藏
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1661 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 7.9
477 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1581 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
青团做法
早餐大全
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.4
525 人做过
肉包子攻略（超详细视频）
评分 8.5
681 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.5
628 人做过
作者的其他菜谱
梨炒鸡<随园食单>
烤坚果
小魚干拌海帶
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
112 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.5
351 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.7
215 人做过
芦笋炒虾仁
评分 7.3
188 人做过
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
评分 8.2
18 人做过
肉末茄子
评分 7.1
327 人做过
鲜香味美！巨好喝的山药排骨汤！！
评分 7.4
14 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.8
28 人做过
家庭必备腌黄瓜，爽口又开胃
评分 8.4
9 人做过