牛肋排清洗泡水为了去血水。
按比例放入适量味好美新奥尔良烤肉料以及生抽,蚝油,料酒,最后放少许白开水,稀释调料。给牛肋排做按摩。(我一般用一个密封袋,把食材一股脑倒进去,揉啊揉),最后提前一晚放冰箱冷藏腌制。
空气炸锅180℃先烤15分钟,再翻面5分钟。
趁热吃!