准备一个贝果，或者吐司
对半切开
包菜加入盐混合均匀，放置一会 （用手榨掉水分） 没有包菜就用其他蔬菜替代，同理
打入鸡蛋充分混合均匀
平底锅热锅放入，铺平。慢火
要有耐心，翻面
中小火
煎至两面金黄
保鲜膜组装后，对半切开
大公告成
用盐（或者黑椒调味盐）腌制一下蔬菜有利于把水分挤出来的同时，还可以去掉蔬菜的臭清味 吃起来清爽干净！舒服～