夹着整块挪威青花鱼的可颂三明治😄

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作者: 子瑜妈妈
富含健康脂肪的挪威青花鱼是家庭料理的优质选择,挪威青花鱼没有鱼鳔,所以生活在海里时必须一直游动才不会下沉,因此青花鱼的肉质紧致,搭配它丰沛的油脂,口感丰富风味十足。 挪威青花鱼营养价值丰富,富含Omega-3 (EPA和DHA)不饱和脂肪酸,可烤可煎,整条烹饪或切成鱼块,文火慢炖或制成三明治。既可热烹亦可冷食。 今天就用它来做这份简单又美味的早餐——挪威青花鱼可颂三明治,孩子和大人都很适合吃哦,一起用丰富的营养搭配,开启美好的一天吧~

用料

夹着整块挪威青花鱼的可颂三明治😄的做法步骤

步骤 1

准备好食材,解冻好挪威青花鱼。 挪威青花鱼本身基本没有什么鱼刺,做三明治因为要大口吃才好吃,可以检查一下有没有细小的鱼刺哦,剔除即可~

步骤 2

斜刀切块,可以看到挪威青花鱼的肉质非常紧实肥厚~

步骤 3

淋一点点日本酱油略腌即可(也可以不放酱油,稍微撒点盐和黑胡椒碎略腌)

步骤 4

入锅煎制两面焦黄,煎时撒点黑胡椒碎

步骤 5

煎好一面再煎另一面(不要反复翻转)

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步骤 6
步骤 6

可颂对切开

步骤 7

牛油果切片

步骤 8

鸡蛋加盐炒碎块(也可以煎整片状)

步骤 9

组合三明治🥪,一层层放上自己喜欢的食材,挤上自己喜欢口味的酱汁,放上一整块现煎的挪威青花鱼❤️

步骤 10

看得见的诱惑,满满鱼香的美食❤️,你也来试试吧😄

菜谱创建时间:2022-10-21 11:18:53
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