薄脆芝麻饼(消耗蛋清,好吃到停不下来)

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用料

薄脆芝麻饼(消耗蛋清,好吃到停不下来)的做法步骤

步骤 1

将糖粉加入蛋清搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉z形搅拌至无颗粒

步骤 3

加入玉米油继续搅拌均匀

步骤 4

倒入芝麻

步骤 5

将面糊平铺入烤盘中,烤盘里需要铺上油纸或油布

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步骤 6
步骤 6

将面糊放入预热好的烤箱中170度20~25分钟,可根据自己烤箱温度,适当增减温度,设定时间。因为我本身烤箱温度不太准确,我烤了175度22分钟,颜色稍微有点重,但并不是糊了。如果想切的整齐一点拿出来就要马上切,要不然很快就变脆了,我后来只能掰成不规则的小块。

菜谱创建时间:2022-10-21 17:40:46
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