准备食材
高筋面粉里打入一个鸡蛋
牛奶里➕糖➕酵母，搅匀
边倒入高筋面粉里边搅拌成面絮
揉出厚膜
加入黄油和盐，充分揉均匀，揉光滑，(我揉了20分钟)
揉好，醒半个钟
准备28×28烤盘，分成16个剂子，每个约41克。
放入烤箱，选择发酵模式，发酵至两倍大。发酵50分钟
发酵结束前十分钟准备做椰蓉酱 玉米油65，鸡蛋一个，绵白糖35，椰蓉35 搅拌均匀，装入裱花袋备用
均匀挤在面包表面上
送入预热好的烤箱，180度烤制20分钟，椰蓉上色快，可以再最后五分钟加盖一层锡纸，以防烤糊了。
出炉啦，非常好吃，超级松软，满满的椰香，简单又好吃😋