鸡翅用剪刀挑出里面的骨头,大蒜切片,生姜切片。放入生抽➕蚝油➕孜然粉➕烧烤粉➕油➕大蒜➕生姜腌制二十分钟。
超市买回的虾滑,加入料酒➕胡椒粉拌匀腌制二十分钟。
把腌制好的虾滑塞入鸡翅中,烤盘铺上锡纸,刷一层油到锡纸上,再把鸡翅放到锡纸上。
180度烤箱加热三分钟,再放入鸡翅200度烤15分钟,再翻面放上芝麻烤10分钟即可出锅装盘。