豆角炒肉

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作者: 倩昵儿
豆角炒肉一道很家常菜的做法,这种做法让豆角没有生的味道,超级下饭的菜。

用料

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角切成丝(也可切成自己想要的形状)

步骤 2

五花肉腌制:肉中加入盐、生抽(酱油)、水淀粉

步骤 3

豆角热水下锅放油焯水1分钟,捞出放凉水里面。(放油让颜色更翠绿)

步骤 4

温油放五花肉煸炒,加入葱、姜、料酒,之后加入豆角煸炒,放入盐、生抽、老抽、耗油,豆角炒熟加尖椒丝(不吃辣可不放)最后加入蒜末、香油翻炒均匀即可。

步骤 5

成品展示,超级好吃的下饭菜,如果有什么不明白的可在评论区留言,看到会回复。

菜谱创建时间:2022-10-22 13:14:13
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