简单老式钵仔糕

117人浏览 2人收藏 0人做过
作者: -xin-
有小酒窝,也不会很甜,咬着有红糖味

用料

简单老式钵仔糕的做法步骤

步骤 1

先把红糖用240g清水,小火融了(忘拍照)

步骤 2

粘米粉和木薯粉放240g清水搅拌匀(忘拍照)

步骤 3

红糖水放到微凉,倒到粉浆里拌匀(拌匀后最好过筛一下,细腻点,忘拍照)

步骤 4

把拌好的浆液倒到模具,倒8成满

步骤 5

冷水上锅蒸15分钟

菜谱创建时间:2022-10-22 17:14:15
打开App收藏