把洗干净的黄豆放在锅里开小火翻炒，不用倒油，炒几分钟之后黄豆开始微微变色
变色之后加入没过黄豆的清水煮两分钟这样，利用热胀冷缩的原理，让黄豆瞬间吸饱水分
连水和黄豆一起捞出旁边放置几分钟这样，就可以看到黄豆已经是泡发的状态啦