半烫面： 面粉 ，凉水+沸水各一半，盐 ，食用油 醒发半小时以上 揉面
油酥：面粉 盐 孜然粉 十三香 辣椒粉（烧烤料六婆) 热油(猪油最佳) 搅拌均匀
面团擀薄涂抹油酥后再撒点干面粉开始卷(这一步出层次)
卷起来收口按压
擀圆，不易太厚
锅中加少许油放入饼坯
翻面 饼圈淋少许油
注意火候，勤翻面
外面酥脆里面柔软出层次
开吃吧☺️