鸡翅洗净，正面划2刀，放入除蜂蜜水和香叶以外的所有材料，抓拌均匀。放入香叶，注意小心轻放，别把香叶弄碎了。
放入腌料的鸡翅冰箱冷藏4小时以上
腌好的鸡翅拿出来，再抓拌一下，烤网拿出来，摆在烤网上，刷蜂蜜水。
烤箱200度预热，预热以后把放有鸡翅的烤网放进烤箱。
10分钟左右拿出，再刷一遍蜂蜜水。
10分钟以后烤箱温度调至180度。再烤10分钟即可。
刷鸡翅的蜂蜜水调的浓稠一些，不能太稀。烤箱温度根据烤箱脾气调节，上色快了就降温。