萝卜切滚刀块，或者切片都可
锅里放冷水，加一点盐，滴一点油，把萝卜丢进去煮开
水开后关火，然后盖上锅盖，焖一会儿（大约五分钟左右）
焖后出锅，沥水
锅中倒油，待油热后，加入萝卜翻炒
加入生抽、老抽、糖，继续翻炒。待萝卜微微上色即可
加入水淹没萝卜，盖上锅盖大火煮
待煮的差不多，加入盐调味，然后收汁
出锅撒上葱花即可开吃