做馅，10克/个
和面。先热水，再冷水。15克/个。
煮汤圆。 1.冰冻汤圆，冷水浸30秒 2.煮水到冒小泡，加入一勺白糖。等糖融化后，勺出两勺糖水 3.加入汤圆，中火煮沸，然后点水 4.继续煮到汤圆浮起来就行
冰冻汤圆，冷水浸泡30秒
温热，放入一勺白糖，融化后，舀出两勺水
密集小泡后放入汤圆。中火煮沸。
点水
汤圆浮上来，就熟了