香牛肉

2.5 磅的牛肉切成条， 22 片小姜， 3 根大葱叶搅拌待冰溶解。没有冷冻过的牛肉可直接跳到下一步

用人人都有的勺子6 勺酱油， 一勺半鸡精，一勺半胡椒粉， 一勺蚝油。腌30 分钟

用人人都有的勺子， 3勺孜然，3勺烧烤料，3 勺白芝麻，2勺辣椒面。备用

挑出葱姜。 冷锅冷油，小火把挑出葱姜炸干。捞出葱姜，转中大火。分批把牛肉炸熟。

拿部分剩下的油烧热，关火，倒入准备好的料。 搅拌均匀。

倒入牛肉拌匀😍😍