万圣节木乃伊面包

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作者: 梅之小榭
烤箱:海氏c45 厨师机:海氏m6 🍑 【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷,长期有效

用料

万圣节木乃伊面包的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

除黄油以外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,7档2分钟,搅拌成团

步骤 3

放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟

步骤 4

面团收圆,用烤箱的发酵功能发酵1小时,温度35

步骤 5

取出面团,分成十六份,全部收圆,其中八个圆面团搓成椭圆形

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步骤 6
步骤 6

一个圆面团➕一个椭圆面团为一组,摆成身体的形状放在烤盘上

步骤 7

放入烤箱二发,时间1小时,温度35

步骤 8

面团表面喷水,筛上高筋粉

步骤 9

割包,眼睛的位置割两刀,其他随意

步骤 10

在椭圆的左右两边各剪一刀,剪出小胳膊 再椭圆的正中间剪一刀,剪出两条腿,用手把两条腿分分开

步骤 11

入烤箱中层上火175下火175烤25分钟

步骤 12

出炉以后放凉,用沙拉酱粘上眼睛糖 眼睛糖是🍑买的现成的

步骤 13

这还有几个没剪身体的

菜谱创建时间:2022-10-26 11:14:10
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