秋冬必吃❗️五花肉烩菜锅

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作者: Yang妈妈
天冷的时候就想吃一锅汤汤水水热呼呼的菜。一块五花肉做一锅烩菜,吃完全身暖融融!

用料

秋冬必吃❗️五花肉烩菜锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切块用油煎至两面金黄,鹌鹑蛋煮熟去壳,炸好的丸子,我上次自己炸的莲藕肉丸子,其他丸子都可以

步骤 2

娃娃菜和蘑菇洗净备用

步骤 3

五花肉切薄片,锅烧热,不用放油。放入五花肉中小火煸炒出油

步骤 4

把五花肉煸至微黄

步骤 5

加开水适量,一定要开水,这样才能煮出奶白色的汤,大火煮沸腾,再煮10分钟左右

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步骤 6
步骤 6

倒入豆腐.丸子和鹌鹑蛋煮沸腾

步骤 7

加入娃娃菜和蘑菇

步骤 8

加少量盐,一勺生抽,和虾粉一起煮熟

步骤 9

把蔬菜类煮熟透就好啦

步骤 10

出锅时放上蒜段

菜谱创建时间:2022-10-26 13:08:38
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