备料，葱不要切，剪成能放进平底锅的大小即可，面糊我是用了一包小酥肉粉，一勺面粉，一勺玉米淀粉，加了一个鸡蛋，加水和成酸奶浓稠度，加一点点盐
小葱放锅里摆放好，我是干煎了一会加的油
倒面糊
加入洋葱丝，切好的鱿鱼，有虾仁可以放，我没买，就只放了鱿鱼，放好再加一点面糊让它们粘在一起
再倒一个鸡蛋的鸡蛋液，全程小火慢煎
这是翻面的效果，不吃葱星人的福利，煎完真的只有葱香
再翻一面
第二个做了一个加小米辣的
调了一个简单的料汁，生抽➕香醋➕香油➕蒜，简简单单就很好吃了