准备所需食材
蛋黄加低筋面粉加玉米淀粉，搅拌均匀
牛奶和糖倒入锅里
煮沸，冒泡泡
少量多次倒入蛋黄液里，搅拌均匀再加下一次。
再倒回锅里，开小火慢慢搅拌
出现纹路了，关火，加入黄油，搅拌均匀即可
装碗里，非常细腻顺滑，盖保鲜膜放凉就可以放冰箱里啦。做肉松小贝，做夹心泡芙也很不错。可以直接使用，也可以加点奶油一起拌匀。绝绝子