配料：糯米粉，白糖，白芝麻（可以没有哦）
南瓜去皮清洗干净切片上锅蒸15分钟，用筷子戳一下，能破就可以了
蒸好后放入碗中加入白糖
趁热按压成泥。
接着南瓜泥不烫手后加入糯米粉（少量多次的加入）
揉成这种软的面团即可（硬一些的面粉炸出来放凉会硬一点）
手心抹油或者沾一些清水，取一点面团团成小圆球（想做芝麻球的话团成球周围沾芝麻）
油温5成热，开小火，放入南瓜球，定型后不停翻面，炸制这种金黄即可盛出（想吃更焦香一些的可以盛出后升高油温再次倒入快速复炸一次）