疙瘩汤「小疙瘩版」

就这样简单☞ 1.2.3。

要求：水要一滴一滴的落下，用筷子不停搅拌，盆要适当转动，疙瘩才会均匀。

看最底下薄薄的一层☞ 表明已没有干粉，马上关水，在搅拌片刻就好。

西红柿切小粒。热锅放油，放入西红柿粒翻炒至软，把疙瘩用手一把一把洒入。

最后把打散的鸡蛋液均匀洒入。