紫薯去皮,切片,蒸熟
放入搅拌机中,倒入少许的牛奶搅拌成泥
中筋面粉中间放入酵母
放入白糖和紫薯泥
用筷子搅拌成絮状,早慢慢少量多次的加入水
揉成偏硬的面团,再搓成长条,切成段,放入蒸笼中
发酵至2倍大,大火蒸25分钟,继续闷5分钟。
完成。
非常的有弹性😂