备料
碗里放蒜末、小米辣圈、白芝麻、葱；浇上热油； （可以把碗里多的油，用小勺子，勺出来一些，这样碗里油就会少。）
加：2勺生抽、半勺蚝油、小半勺白糖；拌匀。
煎几片午餐肉、两个鸡蛋；熟了铺在饭面上；
撒上海苔碎; 倒入料汁；
拌匀开吃！
美滋滋~