糖醋黑白菜(白菜炒木耳)

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作者: 冰凝aiqi
这个季节白菜萝卜最好吃,炒个经典黑白菜🥬,一个人干掉半盘子🥏😊

用料

糖醋黑白菜(白菜炒木耳)的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

木耳泡好,先水煮10分钟

步骤 3

白菜片成大片

步骤 4

片好的白菜

步骤 5

调糖醋汁:生抽2勺、蚝油1勺、糖1勺、醋3勺,葱蒜切末备用

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步骤 6
步骤 6

起锅放油,放葱蒜末炒出香味

步骤 7

放入白菜和木耳

步骤 8

翻炒至白菜变软,可以盖盖焖一下

步骤 9

倒入糖醋汁,翻炒均匀,如果淡就放少许盐

步骤 10

起锅装盘✅

糖醋黑白菜(白菜炒木耳)的小贴士

1.糖醋比例可以按自己口味调整 2.白菜软硬程度按自己喜欢口感控制

菜谱创建时间:2022-10-28 16:31:35
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