白糖酵母先加牛奶化开，放一边备用 黑芝麻馒头加了黑芝麻粉 包子不用加
顺一个方向搅成絮状 加入猪肉或不加 盖盖子静放8分钟左右
开始揉面，用手后跟搓衣服一样单独搓揉大概10分钟左右
或者利用擀面杖来回折叠这样 面团要揉透切开断面最好无气泡就差不多了 手揉面挺累，建议250g一次，夏天要加速
卷成长条做刀切
做包子
褶子还得多练习
发酵好后是拿起来轻飘飘的 上锅蒸15分钟左右闷3分钟再开盖