鲜香栗子炖鸡

材料展示：洗净的鸡块

葱姜冰糖，调味料

半熟栗子 1.菜场买回来的鸡，已经处理成块状，回来泡冷水，洗净即可。

2.将生抽，红烧酱油，特级鲜酱油混合好，倒入洗净的鸡块 ，腌制15分钟。

3.铸铁锅内放入植物油，铺满锅底即可。

4.依次铺上姜片，葱段，腌制好的鸡，冰糖，葱结，开水。

5.最后挤上适量的鲜鸡汁，提鲜。

6.中大火煮开后转小火煮30分钟。

7.小火炖30分钟后，加入栗子。（这里的栗子是提前煮好剥皮的，已经半熟了，所以不能和鸡一起下锅，防止煮烂）

8.栗子下锅，稍微搅拌一下，让栗子裹上调料。再小火煮20分钟关火，用余温再闷10分钟即可出锅。

当当当当，鲜香美味的栗子出锅啦。光是闻着味道就很鲜了。

来个美照吧😄其实某人已经等不及开动了。

再来一张吧😄