西红柿土豆青椒烩豆腐
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作者:
陕北婆姨厨房成长记
好吃快手 娃超爱的馒头蘸汁 (夏天冻的自然成熟的西红柿,才会有如此的汤汁)
用料
西红柿
1个
土豆
1-2个
青椒
1个
豆腐
1块
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
西红柿土豆青椒烩豆腐的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,放入土豆片煸炒,油稍微多一点,让土豆片微黄更好吃。
步骤 2
下入青椒翻炒片刻, 下入西红柿翻炒出汤汁。
步骤 3
加入水,加盐,生抽,鸡精。
步骤 4
水开后下入豆腐,炖煮3-5分钟,留点汤汁,出锅!
菜谱创建时间:2022-10-29 12:31:50
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