凉拌腐竹黄瓜木耳

木耳、腐竹焯个水（腐竹不要焯大），炒些生花生米。

蒜末、葱花、小米辣、芝麻、辣椒面放一碗里。

用一点热油给它激香。

加生抽、米醋、耗油、白糖、盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀。

盆里放焯好的木耳 腐竹 黄瓜 花生米，浇上拌好的料汁。