采购食材，有没有被价格惊艳到（太实惠啦）
2片鸭是冷冻的，解冻后洗净沥水。
放入容器，鸭身略湿润，开始添加盐焗粉。每片鸭700g配一包盐焗粉（30g)
鸭身抹匀盐焗粉加入姜片
腌制的鸭身连同姜片一起装入保鲜袋。放入冰箱冷藏3小时左右（也可以过夜）
腌制后的烤鸭，空气炸锅180度40分钟，中间4次翻面。成品太成功了，一点不输外面30-40半只的烧鸭。 满满成就感