㊙️脆皮汁 20g米醋➕20g料酒➕20g蜂蜜搅拌均匀
♨️做法 1⃣️鸭腿清水洗净放在碗中，用开水淋三遍表皮，再用厨房纸将表面水分吸干净 2⃣️在表皮均匀刷上一层脆皮水，再用风筒吹干（重复三遍） 3⃣️空气炸锅180度烤5分钟，刷上一层脆皮水再继续烤5分钟（每考5分钟就刷一次脆皮水，刷三次左右基本上就烤好了）