🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法

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作者: 王JUJU
在家不知道吃啥,就做个鸡蛋饼吧,食材简单,有手就能做,鸡蛋饼色泽金黄,香甜软糯,非常美味。

用料

🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋➕葱末(3~4颗)忽略我的刀功

步骤 2

➕少量食盐➕三勺面粉

步骤 3

➕适量纯牛奶搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀成无颗粒状流动的面糊

步骤 5

稠的话可以多加一些纯牛奶,这样做出来的鸡蛋饼,香甜软糯,有弹性,不会太厚影响口感。然后电饼铛中刷油,将面糊用勺子盛入,晃均匀,正反面加热,3分钟左右就熟啦。

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步骤 6
步骤 6

卷一卷

步骤 7

软软的

步骤 8

叠成毛巾被,沾酱吃很好吃,非常简单易学,适合早晚餐吃,快去试试把!

菜谱创建时间:2022-10-30 21:47:52
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