准备食材,盐和糖放一起了
玉米油加糖搅拌均匀
加蛋黄搅拌均匀,把蛋黄留5克出来刷核桃酥表面
泡打粉倒入低筋面粉里,搅拌均匀
筛入蛋黄糊里,搅拌均匀。
加入30克核桃碎,一起抓拌均匀。
每个30克,搓圆,按扁,刷点蛋液,点缀一下黑芝麻,送入预热好的烤箱,170烤18分钟。
烤制过程中,满屋飘香。
出炉啦,放凉就可以了,超酥脆,酥掉渣,真的很好吃,喜欢的放心试。