摘干净黄叶，去些底根
用自来水冲干洗后，放一边控干
控干放盐淹制二多小时后，并用手柔叶子或凸突不平物品，象类似洗衣板上柔，变深绿
然后上部三分之一处折，尾部绕过对折处，最后边上窝里
最后一把把雪里蕻依次放到瓶里，用手压压，淹制出的盐水汤，放到瓶里。放花椒几粒