蛋黄加柠檬汁和糖搅拌均匀。
加入低粉搅拌均匀。
牛奶加热至70℃左右。
缓慢倒入蛋黄糊中，一边倒一边不停搅拌防止结块。
过筛掉大气泡。
倒入平底锅里，开中小火加热，不停搅拌至浓稠。
转移到碗里，贴面盖上保鲜膜备用。
主面团所有材料除黄油外加入厨师机先揉出厚膜。 再加入室温软化的黄油，揉出薄膜。
直接分成6份揉圆。
把面团擀成小椭圆形。
中间放上卡仕达酱。
上面的面皮向下翻折。
所有收口捏紧。
用刮板切出3个口。
手指蘸一点水，涂在面团中心，然后放上白芝麻。
发酵至2倍大。
在表面薄刷一层牛奶。
烤箱上下火180℃ 18分钟左右。
又软又Q！超级好吃！