一个人的午餐

冻西红柿冷水浸泡，去皮切碎，锅中少放点油，把姜末葱花爆香，放入西红柿丁翻炒放点盐和耗油，翻炒出汤放入水烧开，依次加入食材，煮熟开吃。弄点火锅沾料吃也可。