市场买的新鲜嫩豆腐,女儿只认准这一家,一块钱一块,买两块就够我孩子吃了。
肉沫先炒香,我喜欢炒得焦香焦香的
然后再放入豆腐,稍微炒一下……
加入一碗水,生抽,蚝油适量,小孩子吃也好,大人吃也好,都不要放太咸,煮它五分钟左右
再调个淀粉水,一大勺玉米淀粉,加入适量的水,搅拌均匀,倒进去……
煮至粘稠就可以了~ 孩子最爱吃的肉沫豆腐,一起做起来吧。