牛腿肉剁馅（我喜欢自己剁馅，总是觉得经过挤压或高速后的味道差一点，也许是心理作用）
加入生抽、盐蚝油、盐、花椒粉、鸡蛋，生姜沫，朝一个方向搅拌，中间可加入一点清水。上面的调料需要根据自己的口味进行调整哦
香菜和芹菜用一点油锁水，拌匀后，将调好味的牛肉馅与之混合在一起，拌匀备用
这是调好的样子
包好的抄手，肉包得有点多😁
煮好的样子
早上煮了三碗，中午又煮了一碗，没了，能说不好吃吗，哈哈哈😄真的很成功呀，一会再包点👍👍👍