每日一道家常菜-手撕盐焗鸡

用盐焗粉抹鸡的全身，腌制1个小时左右。

姜片和大蒜垫底，腌制好的鸡放入高压锅烹制20-30分钟。

出锅晾凉再进行手撕。

撕好鸡后，加入洋葱和香菜，凉拌均匀即可。

出锅后可撒入白芝麻即可食用。