米菲兔消化饼

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作者: 张灵素
之前蛋奶素时做的饼干,方子配料来自君之的小饼干系列 ,米菲兔的形状小朋友们超爱~~

用料

米菲兔消化饼的做法步骤

步骤 1

低粉,全麦粉,泡打粉混合过筛,当然,筛出得麸皮要再加进去哦  

步骤 2

这是筛出的小麦麸皮,很可爱的喲~ 恩,烤出饼干口感很好,一种存在感吗? 呵呵 以后想多多得加一些粗粮进去,好不好?

步骤 3

面粉,面粉,干净,香甜, 什么样的味道?知道会是幸福的来临

步骤 4

奥~~~ 黄油我又给融化了一些,其实要耐心点儿,等室温软化哦,所以我冷冻了一下,然后加入麦芽糖和红糖,打发

步骤 5

搅拌黄油变大变白即可

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步骤 6
步骤 6

加入蛋液,搅拌均匀

步骤 7

倒入粉类,记得筛出的麦麸也要加进去哦  

步骤 8

刮皮刀混合均匀

步骤 9

刚揉好的面团很软,粘手,可放到冰箱冷藏一个小时,就会达到合适的硬度

步骤 10

将面团放在两片烘焙油纸中间,擀面杖擀薄 大概0.3厘米厚

步骤 11

用模子切割成喜欢的形状,我今天用得是米菲兔

步骤 12

兔兔~~~~~~~~~

步骤 13

花儿~~

步骤 14

180°,烤箱中层,10分钟。哒噹~~~~~~~~~ 出炉喽

步骤 15

:)

步骤 16

排排队

步骤 17

兔~~~~~~~~~~

米菲兔消化饼的小贴士

很容易上手的饼干,可爱的造型,你也试试吧~~

菜谱创建时间:2012-11-04 19:29:48
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