准备好葱丝胡萝卜丝洋白菜丝和蒜末
油锅煸几粒花椒倒出，倒入小米辣圈葱丝胡萝丝和洋白菜丝，最后放入蒜末
煸炒一会儿后，加入生抽一点，黄豆酱油少许和腊八醋，等洋白菜八成熟时再加入饼丝，这一点是关键，放早了，饼太湿就不好吃了
好了，饼丝不干不湿，出锅前撒点鸡精，盛盘，撒点小葱末，香喷喷的.....