牛里脊切小块 洋葱切碎（白洋葱更佳）
切碎的洋葱翻炒一下 和搅碎后的牛肉混合
加入面一勺半，淀粉半勺，鸡蛋一个
勺子大概这么大，参考火锅用锅勺
放入生抽老抽耗油盐胡椒粉等调味品，静置15-30分钟
抓出一把馅儿泥团成球放入电饼铛或平底锅，用手按压成饼饼。 电饼铛模式选择牛排，慢慢煎。 平底锅的话小火慢煎。
开动吧！牛肉饼和酸黄瓜超配！
汉堡面包轻微烤一下，沙拉酱，西红柿，酸黄瓜。自由搭配吧～
超超超满足！