可可小饼干

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作者: 田田520
因口罩原因居家一个多月了,库存零食都吃完了,用家里现有的材料给孩子做个小饼干 消灭了中秋的月饼糖浆,没有的可以用蜂蜜或者牛奶等液体替换,整体口感酥脆的,面团偏干,为了节省材料再做一次只能精简了!这时候就不要求那么多了

用料

可可小饼干的做法步骤

步骤 1

没拍照~开始没想的要记录下来! 除面粉,巧克力豆,花生碎外把其他材料混合搅打至完全融合 注:我用的月饼糖浆是麦芽糖醇不甜,这里如果没有月饼糖浆建议换等量蜂蜜,把糖去掉!如果月饼糖浆和蜂蜜都没有换成40-50克白糖吧……

步骤 2

混合好后倒入面粉,花生碎和巧克力豆,用筷子搅拌成面絮一点一点加牛奶或者水,能成团就行!面团偏干成品才酥脆,面团软了饼干也会软,和好后静置30分钟!

步骤 3

时间到,烤箱预热上下火170度,从面团上揪一块小团在烤盘上按扁即可,孩子给按的,形状比较丑😂 170度烤20分钟,烤箱温度每家不一样,建议多观察避免烤糊!或者先温度调低一点

菜谱创建时间:2022-11-05 23:32:38
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