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红烧牛腩
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作者：
超辣牛肉粉
用料
红烧牛腩的做法步骤
步骤 1
1，焯牛肉 2，炒葱姜蒜花椒大料 3，放豆瓣酱、冰糖 4，中小火炒出香味，不能大火，大火炒冰糖会焦，发苦 5，倒焯好的牛肉 6，炒到牛肉块的边边角角有一点点焦 7，把焯牛肉的汤倒进去 8，到味极鲜、老抽、料酒 9，电饭锅煮俩小时
步骤 2
剩下的汤煮个牛肉面
菜谱创建时间：2022-11-06 14:35:26
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