好心情薯饼

土豆洗净去皮上蒸锅，然后捣成土豆泥。

加少许盐、胡椒粉和食用油，用模具压成喜欢的造型，冷冻，每次吃多少拿多少。

可油炸也可用空气炸锅，准备好番茄沙司，也可撒些甘梅粉。